top of page
LOKALPRODUCERAD HONUNG - 500 G

LOKALPRODUCERAD HONUNG - 500 G

Vår resa började i maj 2020 med ett och ett halvt Buckfast bisamhällen. Jag installerade dem i mina svärföräldrars trädgård, precis vid sjön och ett stenkast från Järvafältet naturreservat där de har gott om vildblommor att samarbeta med för att säkra deras perennitet samt binas. Några fina loVäldigt fin lokala honung produceras under processen. Vi har tur att få ha en del av denna otroliga naturskatt. Vi tar bara den extra produktion som bin inte behöver under vintern, och vi är mycket glada att dela med oss av denna begränsade och säsongsbetonade skatt.

  • Näringsdeklaration / 100 g

    Energi    332 kcal
    Kolhydrater    83 g
    Fett    0 g
    Protein    0 g
    Fibrer    0 g
    Vatten    18 g
    Alkohol    0 g
    Aska    0 g

    Kolhydrater    
    Monosackarider    71 g
    Disackarider    4 g
    Sackaros    1 g
    Sockerarter    75 g

    Fettsyror    
    Summa mättade fettsyror    0 g
    Fettsyra 4:0-10:0    0 g
    Laurinsyra C12:0    0 g
    Myristinsyra C14:0    0 g
    Palmitinsyra C16:0    0 g
    Stearinsyra C18:0    0 g
    Arakidinsyra C20:0    0 g
    Summa enkelomättade fettsyror    0 g
    Palmitoljesyra C16:1    0 g
    Oljesyra C18:1    0 g
    Summa fleromattade fettsyror    0 g
    Linolsyra C18:2    0 g
    Linolensyra C18:3    0 g
    Arakidonsyra C20:4    0 g
    EPA (C20:5)    0 g
    DPA (C22:5)    0 g
    DHA (C22:6)    0 g

    Vattenlösliga vitaminer    
    Tiamin (mg)    0
    Riboflavin (mg)    40
    Vitamin C (mg)    2
    Niacin (mg)    0.3
    Niacinekvivalenter (NE/mg)    0.35
    Vitamin B6 (mg)    20
    Vitamin B12 (μg)    0
    Folat (μg)    0

    Fettlösliga vitaminer    
    Retinol (μg)    0
    Vitamin A (RE/μg)    0
    β-Karoten (μg)    0
    Vitamin D (μg)    0
    Vitamin E (mg)    0
    Vitamin K (µg)    ej analyserat

    Mineraler    
    Fosfor (mg)    6
    Jod (μg)    0.5
    Järn (mg)    500
    Kalcium (mg)    5
    Kalium (mg)    51
    Magnesium (mg)    3
    Natrium (mg)    5
    Salt    0 g
    Selen (μg)    0
    Zink (mg)    600

    Kolesterol    
    Kolesterol (mg)    0

    Övrigt    
    Fullkorn totalt    0 g
    Avfall (skal etc.) (%)    0

    Källa: Livsmedelsverket

kr100.00Price
1000 Grams
VAT Included
bottom of page